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    武汉特色牛肉面技术培训及免费加盟
    2018-10-03发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
武汉特色牛肉面技术培训及免费加盟
  • 武汉特色牛肉面技术培训及免费加盟
  • 区域:武汉
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:不限
  • 授课对象:不限
  • 网报价格:¥3500    课程原价:¥4000
  • 咨询热线:Q 846489052
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  • 网上报名

课程关键词:武汉牛肉面培训

牛肉面:牛肉面是清末光绪年间,一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,吃得个名扬天下。牛肉粉:流传已有四百多年历史。清初实行“政王归流”政策,随之出现了一次人口大迁移。
二、牛肉粉面的培训情况
培训内容
◆湖南牛肉面(粉)◆湖南牛杂面(粉)◆湖南牛腩面(粉)◆撒尿牛肉面(粉)◆各地特色牛肉面(粉)◆虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤梭衣干子、卤香肠等
课程安排
1 讲述牛肉面的背景来源及发展史。
2.参观牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训时间:随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用:3500元,包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、包教包会、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等,中途不收任何费用。免费转让技术配方,提供供应货源。


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武汉特色牛肉面技术培训及免费加盟

公司介绍:武汉特色餐饮小吃培训创业中心是专业从事餐饮(小吃)项目的市场开发、培训经营、市场管理及餐饮咨询服务,致力于饮食文化的传播与推广;广泛收集中华有名小吃,整合创新、开发东西方饮食文化和各色风味的系列小吃项目,全力打造“中华小吃联盟”。在多年的经营实践过程中,我们不断的推出系列招牌菜、精品菜、特色小吃。以倡导“健康与时尚、传统与现代”的完美结合,丰富精美、风味独特,让传统中华小吃重新焕发出勃勃生机!荆楚始终注重一个“精”字,以营养健康,时尚美食为企业口号,创时代的精神和不懈努力精细打造荆楚品牌。本单位以客户的满意为服务宗旨,视产品质量为企事业生命,以诚信立足社会,以全新的经营理念为发展理念,脚踏实地一步一步向前发展,本着互惠互利、诚信双赢的合作原则,携手与各地有诚之士共同开创辉煌未来。我们凭借强大的技术研发和网络运营模式,全力为广大致力餐饮业的中小投资者提供专业、理性的人性化服务.
我单位以发扬中华小吃文化精髓为己任,本着“诚信经营、规范管理、标准服务”的经营理念,构筑了21世纪成功的新型小吃文化模式。我们旗下所经营的“荆楚”系列产品进入市场以来,以其口味独特、品种多样、健康时尚而倍受广大消费者的青睐

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